Nous avons eu l’immense honneur d’accueillir Nicolas Dayot, Président de la Fédération Nationale de l'Hôtellerie de Plein Air (FNHPA), qui a animé cette dixième conférence. Sa présentation a porté sur les défis et les opportunités actuels dans le secteur de l'hôtellerie de plein air en France, un secteur en pleine transformation et innovation.

Nicolas Dayot a débuté sa conférence en fournissant un aperçu historique et contextuel de l'hôtellerie de plein air en France. Il a souligné que ce secteur représente une part importante de l'industrie touristique française, avec des milliers de campings répartis sur tout le territoire, attirant chaque année des millions de vacanciers.

Le Président de la FNHPA a ensuite abordé les évolutions récentes du secteur telles que l'essor des campings haut de gamme et des hébergements insolites (les yourtes, les cabanes dans les arbres, et les lodges luxueux), qui répondent aux attentes croissantes des clients en matière de confort et d'originalité tout en restant soucieux des enjeux RSE.

Il a évoqué les initiatives écologiques mises en place par de nombreux campings, comme la gestion durable de l'eau, l'utilisation de sources d'énergie renouvelable, et la promotion de pratiques écoresponsables auprès des clients. Cette conférence a permis à nos jeunes apprentis de découvrir l’importance et l’enjeux de l’hôtellerie de plein air en France. Nous tenons à remercier Nicolas Dayot pour son intervention enrichissante, qui démontre sa parfaite maitrise de son secteur d’activité.

Merci une nouvelle fois Frédéric Lorin, encore un invité de haute marque pour nos futurs professionnels de demain !
Rendez-vous le 30 mai 2024 pour la prochaine conférence, à votre avis, qui sera le/la prochain(e) ?